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如果从整体白酒的销量看,这个趋势应该是对的,未来也许不仅是年轻人喝白酒少这一个因素,绝对人口也会减少。
但投资还是要具体问题具体分析。假如现在100个喝酒的,有五个人喝高端酒(按十万/六百万的销量比例只有1.6%)。未来十年可能喝酒的人减少到90个,减少了10%,这是完全有可能的。但喝高端酒的人,也有很大的可能性由五个变成六个,增加了20%。
网友:未来喝白酒的变少能够理解,喝高端白酒的变多是怎么看出来的?年轻人是不喜欢喝白酒,不是不喜欢喝酒,为什么是高端白酒消费变多,而不是高端红酒或者果酒洋酒呢?未来的消费主力是不是现在的年轻人?那么消费习惯也应该按当前的年轻人来定。虽然我认可从现在开始算十年后的话酒水消费还是白酒占优,但是困惑再往后的事。朱叔觉得这样会不会是过度担忧了?
散户乙:我都是看后视镜,来预测未来。但对于中国的未来,我可以借鉴日韩和欧美的现在。我记得前些年对于欧美日韩的酒精消耗量趋势有个统计,并不支持越富销量越少。欧美人均消耗酒精量与中国也有个对比。你们可以自己查一下。还是那句话,未来究竟如何?未来到了才知道。
网友:这个判断是以人均收入逐步的提升、中产群体逐步扩大为前提,如果这个前提不存在,朱哥这个判断就不一定成立了!
散户乙:长期看这整个蛋糕是变大的。你想表达的是未来少部分人赚钱的速度比大多数人赚钱速度快而已。但我们的制度总基调是共同富裕,不会是一个此消彼长的零和。
国窖今天卖出十瓶酒,五年前就必须库存十瓶。五年后打算卖20瓶,今年就必须库存20瓶。未来要增加销量,首先半成品的库存量就必须先增大。
你看茅五泸的报表,库存最大的是茅台,有380亿。五粮液次之,老窖最少。你如果理解为茅台明年压力最大,那就满拧。
感觉大家可能对白酒的周期有个误区,总以为下一次名酒的周期还会像2014年那样再来一次。
其实我以前统计过白酒从1990年以来的周期,从90年的500多万到1996年的最高800多万(我忘记哪一年从吨改为千升)然后缓慢下行,当时的秦池、孔府家酒家宴什么的很火爆,最后秦池倒闭,孔府沉默。最低到了2003年的300万。期间五粮液和茅台几乎没受什么影响,老窖当时国窖还处于培育期,总的营业额利润也很少,体量很小,但也仅是一年受点影响,随后一直增长。白酒的周期其实在有规模的名酒厂上一直是比较平滑的。
2012年是白酒很火爆的一年,之前名酒不断涨价。茅台涨到2000多,五粮液和国窖也突破千元,而且势头很好,渠道主动囤货的意愿很强。
随后就出了塑化剂的事件,我记得当时媒体上说有的名酒为了挂杯故意添加塑化剂,还说了很多塑化剂对人体的危害。这时很多消费者要等一个明确的说法,白酒的销售就出现了一个短暂下降,我记得当时泸州老窖马上公布了旗下所有酒的检测报告,没发现有塑化剂。后来酒企自查发现可能是生产管道和运送过程中接触到塑料件导致,并不是故意添加。
随后就是八项规定的出台,一时间名酒经销商从一个极端走到了另一个极端,唯恐囤货砸在手里,纷纷抛货。我记得茅台出厂价没低于819元,但当时的双十一有经销商650出清。很多名酒经销商认为这行业没法干了,抛货转行。
老窖更惨。以往国窖1573主要走大的国企、石油石化、军队等。八项规定下来,不但销售立刻停止,很多关系户已经结账的货也要退回。当时据说有六亿已经算做上年利润的货又被退了回来。第二年业绩断崖就是这么来的。
2014年是由之前的渠道一片看好,到随后的极度悲观渠道出清,老窖更惨。这种情况下茅五泸怎么样呢?好像茅台2015年依然还有增速,五粮液2015年业绩略有下降,随后就进入增长。老窖业绩虽然断崖,但也没亏损依然有6毛业绩,也是随后开始由低位开始增长。很多朋友过分的夸大了名酒的渠道库存,别人家我不知道,老窖这些年隔三差五的就发停货通知,为什么?不就是检测到某个片区库存需要消化而主动去库存嘛。
另外,白酒的体量越大,未来的周期表现就越平滑越不明显,我前些年综合分析得出结论,白酒凡是能进入100亿销售额的,基本就进入了保险箱,未来无忧了。而再出现2014年那样的情况,机会很小。
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